كيريكا
20-02-2011, 10:49 PM
.
.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الطريقة مع الصور >
__________________________________________________ ______________________________________
مده التحضير : في حالة الخضار 10 دقايق
في حالة الروبيان 15 دقيقه
في حالة الدجاج 20 دقيقه <<<<<< و الله صرت خبيرة و احسب الوقت XD
__________________________________________________ ______________________________________
" المقـــادير "...........
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-5.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-5.jpg)
اهم شئ الصلصات : صلصة صويا و صلصة محار وزيت سمسم
زيت السمسم كأنه سحر يغير الطعم ويتجانس مع النودلز وتطلع يمممممممي خيااااال
ثانياً: النودلز : عندك خيارات كثير:
اما تستخدمين المكرونه الصينيه بالبيض لونها اصفر او بالرز ولونها ابيض
او تستخدمين الأندومي العادي والأحلى تكون بالخضار تطلع واااو
ثالثاً :
الخضار: جزر
فلفل اخضر
فطر
بصل
ثوم
ملفوف صيني هذا اختياري وهذي صورته للي مايعرفه
http://static.howstuffworks.com/gif/chinese_cabbage1-1.jpg (http://static.howstuffworks.com/gif/chinese_cabbage1-1.jpg)
"الطريقه "
في حالة استخدام الدجاج او الروبيان انقعيها في خليط من : صلصه صويا + صلصه محار + فلفل اسود +زنجبيل + خل ابيض لمدة 20 دقيقه
اولاً
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-3.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-3.jpg)
اسلقي النودلز وصفيها
ثانيا
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-6.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-6.jpg)
حمري الفطر اول شي وبعدين اضيفي البصل والثوم بعد ماترفعين الفطر على جنب
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-7.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-7.jpg)
اضيفي الدجاج او الروبيان وقلبيهم حتى يستوون استخدمي موية سلق النودلز هنا شوي بس مقدار ثلاث او اربع ملاعق اكل حسب الحاجه حتى تستوي
اهم شي الطبخه هذي تعتمد على القلي يعني مافيها سوائل
في حالة تستخدمين الأندومي العادي اضيفي النكهه الحين في الخطوه هذي
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-10.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-10.jpg)
اضيفي الخضار كلها الجزر والفلفل الأخضر والملفوف وقلبيها زين بحيث تستوي الخضار بشكل جزئي بس تبقى الوانها نضره ومنووره
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-12.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-12.jpg)
اضيفي النودلز واضيفي الصلصات عليها
صلصة الصويا وصلصة المحار وزيت السمسم بمقدار ملقتين اكل من الكل في حالة راح تسوين كميه 1 اندومي عني انا ازيد كميه زيت السمسم لأنها تعجبني وفي حاله اكثر زيدي الكميه حتى تعطيك نكهه لذيذه
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-16.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-16.jpg)
وبالهنا والعافيه
زينيها ببقدونس مفروم او بصل محمر
الطريقه كلها ماتاخذ عشر دقايق بس تفصيل الخطوات يخليك تتهيأين انها طويله
اسويها دايم وقت الجوع وفعلاً ماتاخذ وقت وجبة دسمه وصحيه لأنها تحتوي خضار
كثير ومو ذبلانه مره
بالإضافه لزيت السمسم الصحي
منقووووووووووووووووووووووووووووووووووول
عاد بقولكم عن تجربتي أنا مع الشومن طبعا ألفت المقادير
من عقلي بس طلع الطعم تحفه>>مالي خلق اشرح
لكن اللي مزعلني اني ماشفت كبمارو وانا طفله :حزين:
يعني هو مو من ذكريات الطفوله
كنت اشوف دعاياته بشريط فيديو بس ماأدري ليش مااشتريناه :استفهام:
المهم اني شفته بالأخير وسويت أكلته المفضله بعد :فرحان:
http://1.bp.blogspot.com/_BY6BuGYMu4o/TG6GasUSLXI/AAAAAAAABTA/Et_0oGZa4M4/s1600/ninjakabamaro_2.gif
.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الطريقة مع الصور >
__________________________________________________ ______________________________________
مده التحضير : في حالة الخضار 10 دقايق
في حالة الروبيان 15 دقيقه
في حالة الدجاج 20 دقيقه <<<<<< و الله صرت خبيرة و احسب الوقت XD
__________________________________________________ ______________________________________
" المقـــادير "...........
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-5.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-5.jpg)
اهم شئ الصلصات : صلصة صويا و صلصة محار وزيت سمسم
زيت السمسم كأنه سحر يغير الطعم ويتجانس مع النودلز وتطلع يمممممممي خيااااال
ثانياً: النودلز : عندك خيارات كثير:
اما تستخدمين المكرونه الصينيه بالبيض لونها اصفر او بالرز ولونها ابيض
او تستخدمين الأندومي العادي والأحلى تكون بالخضار تطلع واااو
ثالثاً :
الخضار: جزر
فلفل اخضر
فطر
بصل
ثوم
ملفوف صيني هذا اختياري وهذي صورته للي مايعرفه
http://static.howstuffworks.com/gif/chinese_cabbage1-1.jpg (http://static.howstuffworks.com/gif/chinese_cabbage1-1.jpg)
"الطريقه "
في حالة استخدام الدجاج او الروبيان انقعيها في خليط من : صلصه صويا + صلصه محار + فلفل اسود +زنجبيل + خل ابيض لمدة 20 دقيقه
اولاً
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-3.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-3.jpg)
اسلقي النودلز وصفيها
ثانيا
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-6.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-6.jpg)
حمري الفطر اول شي وبعدين اضيفي البصل والثوم بعد ماترفعين الفطر على جنب
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-7.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-7.jpg)
اضيفي الدجاج او الروبيان وقلبيهم حتى يستوون استخدمي موية سلق النودلز هنا شوي بس مقدار ثلاث او اربع ملاعق اكل حسب الحاجه حتى تستوي
اهم شي الطبخه هذي تعتمد على القلي يعني مافيها سوائل
في حالة تستخدمين الأندومي العادي اضيفي النكهه الحين في الخطوه هذي
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-10.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-10.jpg)
اضيفي الخضار كلها الجزر والفلفل الأخضر والملفوف وقلبيها زين بحيث تستوي الخضار بشكل جزئي بس تبقى الوانها نضره ومنووره
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-12.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-12.jpg)
اضيفي النودلز واضيفي الصلصات عليها
صلصة الصويا وصلصة المحار وزيت السمسم بمقدار ملقتين اكل من الكل في حالة راح تسوين كميه 1 اندومي عني انا ازيد كميه زيت السمسم لأنها تعجبني وفي حاله اكثر زيدي الكميه حتى تعطيك نكهه لذيذه
http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-16.jpg (http://mamachinesecooking.com/recipes/my/img/Chinese%20Noodles%20Chao%20Mian%20Chow%20Mein/chao-mian-chow-mein-16.jpg)
وبالهنا والعافيه
زينيها ببقدونس مفروم او بصل محمر
الطريقه كلها ماتاخذ عشر دقايق بس تفصيل الخطوات يخليك تتهيأين انها طويله
اسويها دايم وقت الجوع وفعلاً ماتاخذ وقت وجبة دسمه وصحيه لأنها تحتوي خضار
كثير ومو ذبلانه مره
بالإضافه لزيت السمسم الصحي
منقووووووووووووووووووووووووووووووووووول
عاد بقولكم عن تجربتي أنا مع الشومن طبعا ألفت المقادير
من عقلي بس طلع الطعم تحفه>>مالي خلق اشرح
لكن اللي مزعلني اني ماشفت كبمارو وانا طفله :حزين:
يعني هو مو من ذكريات الطفوله
كنت اشوف دعاياته بشريط فيديو بس ماأدري ليش مااشتريناه :استفهام:
المهم اني شفته بالأخير وسويت أكلته المفضله بعد :فرحان:
http://1.bp.blogspot.com/_BY6BuGYMu4o/TG6GasUSLXI/AAAAAAAABTA/Et_0oGZa4M4/s1600/ninjakabamaro_2.gif